Дата: 27, Январь, 2015 / Просмотров: 373

Лучший десерт для ребенка

Какой малыш откажется от десертов? Каждому возрасту свойственны определенные лакомства, которые полезны и питательны для малыша. В первые месяцы все необходимое содержится в мамином молочке, оно служит и основным блюдом, и питьем, и десертом. Ближе к году в меню малыша появляются фруктовые пюре и соки, после года – фрукты и галетные печенья. И все они являются незаменимым звеном в детском питании.

Лучший десерт для ребенка

Лучший десерт для ребенка

Десерты – источник углеводов и витаминов, имеющий отличные вкусовые качества. Однако не каждое сладкое лакомство допустимо для того или иного малыша. Во-первых, у ребенка может быть банальная аллергия на цитрусы или ингредиенты десерта, а во-вторых, определенное блюдо может не подходить юному организму по возрасту. Итак, перед тем, как преподнести что-либо своему чаду, изучите несколько возрастных рекомендаций.

  • В первый год жизни малыш только познает разнообразие продуктов. Что-то вызывает симпатию, что-то отвращение, что-то аллергию. Поэтому важно не переусердствовать с лакомствами в столь юном возрасте. Итак, до года ребенку в качестве десерта можно давать только фруктовые пюрешки и, при наличии зубов, кусочки яблок и груш.
  • На втором-третьем году у малыша интенсивно развивается жевательный аппарат, становится больше зубов, ускоряются пищеварительные процессы. Такие изменения благоприятствуют введению в рацион малыша твердых фруктов, а также тропических плодов (персики, бананы, киви, ананасы, мандарины и апельсины). Главное – следить за переносимостью блюд. Из этих фруктов вполне можно скомпоновать какое-либо вкусное лакомство. Если вашей фантазии на создание фруктовой корзины не хватает, то можно найти в Интернете детские десерты рецепты с фото, которые помогут вам в создании настоящего шедевра.
  • Из напитков до трех лет можно давать малышу компоты, морсы, чаи, свежевыжатые соки и соки, изготовленные в соответствии с технологиями детского питания. Это могут быть традиционный томатный, вкусный морковный, сладкий банановый и другие напитки.
  • После 2.5 лет десертом для ребенка может служить джем или варенье, намазанное на хлеб. В нашем детстве это было излюбленное лакомство. И даже спустя десятилетия малыши с не меньшим восторгом уплетают такие десерты. Альтернативой им может быть зефир, мармелад, желе и пастила. С осторожностью стоит давать малышам булки и печенья (предпочтение все же отдается сухому галетному печенью).
  • Ближе к 3-м годам можно предлагать ребенку выпечку, шарлотку и сметанно-желейные тортики. Однако предпочтение все же домашнему приготовлению, поскольку в магазинном товаре много жиров и холестерина, а организму вашего малышу вряд ли придется по душе такой «букет» вредных компонентов. Шоколад по-прежнему желательно исключить или хотя бы ограничить, поскольку это калорийное лакомство сильно перегружает детский пищеварительный тракт.
  • После 3-х лет можно смело угощать малыша кексами, домашними печеньями, печеными пирожками, мороженым, шоколадом. Ваш малыш так ждал этого, завистливо поглядывая на других сладкоежек! И вот вы угощаете его долгожданным лакомством… теперь главное – без фанатизма. Всего должно быть в меру! Вводите в рацион малыша новые блюда очень осторожно, поскольку чрезмерное количество поглощенных за обе щеки  сладостей чревато не только кариесом, но и аллергией.